Food
Crostata all’arancia, 45 minuti di cottura e un’ora di riposo
Base friabile, crema agli agrumi e copertura fondente: dosi per otto persone e riposo della frolla incluso.
Dolci alla banana, doppia lievitazione e 15 minuti di forno
Con una banana matura, gocce fondenti e 2 ore e 30 minuti di lievitazione si preparano otto dolci soffici
Torino, il festival coreano torna al Mercato Centrale
Sabato 14 e domenica 15 novembre ingresso libero tra cucina, musica, laboratori, artigianato e cultura della Corea
GioiaPura
-15% su tutto da GioiaPura
Quattro uova e 600 ml di latte per il dolce
Uova, latte e zucchero bastano per ottenere un dessert morbido, da preparare sul fuoco e conservare in frigorifero.
Verdure al curry, ricetta vegana con latte di cocco
Zucchine, zucca, patate e spezie cuociono nel latte di cocco per un piatto vegano da servire con riso.
Wendy’s torna a Roma: riapertura il 19 novembre
La catena degli hamburger quadrati aveva già aperto in Italia nel 1983, durante l’epoca dei paninari
A Rende torna la pizza cosentina, sottile e croccante
Pasqualino De Giuseppe ha aperto una pizzeria dedicata alla specialità calabrese, larga fino a 40 centimetri
A Torino quattro amiche aprono l’enoteca che cercavano
Nel Quadrilatero Romano arrivano vini di piccoli produttori, piatti da condividere e materie prime dal mercato di Porta Palazzo.
Biscotti rossi al cioccolato bianco, preparato in barattolo
Il barattolo conserva farine, zuccheri e cioccolato; per la cottura servono un uovo, burro e vaniglia.
Pane senza bilancia, la ricetta degli 8 bicchieri
Si prepara con un semplice bicchiere, poche lavorazioni e una doppia lievitazione prima della cottura in forno.
Sa cassola, la zuppa cagliaritana con sette varietà di pesce
Pesci, molluschi e crostacei cuociono nel pomodoro e si servono con pane tostato all’aglio
Sei Barolo a confronto: tre annate della Riserva Cannubi 1752
Il confronto riunisce tre annate della Riserva Cannubi 1752 e tre Barolo 2022 prodotti dalla cantina
A Cortina niente ristorante KFC: restano sei prodotti al rifugio
Faloria Spa ha ridimensionato il progetto dopo le proteste; a Madonna di Campiglio l’apertura resta possibile.
Cachi e mascarpone, il tiramisù autunnale in bicchiere
Un dessert senza cottura per quattro persone, con caffè, savoiardi, cacao e una crema di frutta matura
Cachi e cacao, budino pronto in due minuti
Due frutti maturi, cacao amaro e poche ore in frigorifero bastano per ottenere due dessert senza cottura.