Trabia, spaghetti siciliani e pasta esportata 900 anni fa
Nel XII secolo il centro siciliano produceva pasta in grandi quantità e la spediva via mare
Trabia ha rivendicato un legame antico con la nascita degli spaghetti. La storia, rilanciata da un concorrente di X Factor, porta nella Sicilia del XII secolo.
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La rivendicazione degli spaghetti
Durante X Factor, un concorrente ha sostenuto l’origine siciliana degli spaghetti, richiamando il ruolo di Trabia nella storia della pasta. Il paese siciliano viene così indicato come il luogo di una produzione già organizzata molti secoli fa.
La tesi si collega a una tradizione che attribuisce a Trabia un rapporto diretto con gli spaghetti. Il riferimento storico risale a circa 900 anni fa, quando il centro produceva pasta su larga scala.
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La pasta viaggiava per mare
Nel XII secolo Trabia non si limitava a preparare pasta per il consumo locale. Le quantità prodotte erano abbastanza rilevanti da permettere l’invio del prodotto anche fuori dal paese.
La pasta veniva trasportata via mare, secondo il racconto legato alla località siciliana. È questo dettaglio a collocare Trabia tra i luoghi chiamati in causa per ricostruire le origini degli spaghetti e della loro diffusione.
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