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Food 1 min di lettura6 ott

Prosecco, il doppio segnale: India in crescita, Francia sorprendente

Il presidente Guidolin legge i dati della Doc: in India il prezzo favorisce l’avanzata sulle bollicine francesi, mentre in Francia il successo arriva senza campagne promozionali.

Il Prosecco registra segnali positivi su due mercati molto diversi. In India la crescita si accompagna a una maggiore capacità di competere con le bollicine francesi, mentre in Francia l’interesse appare ancora più inatteso perché non è sostenuto da attività promozionali specifiche.


India, il prezzo spinge la crescita

Secondo la lettura del presidente Guidolin sui dati della Doc, l’India continuerà a offrire margini di sviluppo al Prosecco. Il prodotto sta guadagnando spazio a discapito delle etichette francesi grazie soprattutto a un costo più contenuto.

Il fattore prezzo, quindi, sta incidendo sulle scelte dei consumatori e contribuendo all’erosione delle quote detenute dalle bollicine francesi. Per Guidolin, la dinamica lascia prevedere un’ulteriore espansione del Prosecco nel mercato indiano.

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In Francia il successo è spontaneo

Ancora più sorprendente è il risultato ottenuto in Francia, dove il movimento a favore del Prosecco si è sviluppato senza un sostegno promozionale diretto. Il presidente della Doc ha sottolineato proprio l’assenza di iniziative organizzate sul posto.

«Non facciamo promozione là», ha spiegato Guidolin commentando il dato. Il caso francese si distingue così da quello indiano: non è il prezzo, almeno nel quadro descritto dal presidente, a essere indicato come principale motore, ma una diffusione spontanea del prodotto.

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