Piedigrotta entra tra i Tre Spicchi del Gambero Rosso
La pizzeria varesina propone pizze da 10 euro e una cantina con etichette fino a 3mila euro
Piedigrotta, pizzeria di Varese, ha ottenuto i Tre Spicchi nella nuova guida del Gambero Rosso. Il riconoscimento premia un locale capace di affiancare pizze accessibili a una proposta enologica di fascia alta.
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Il riconoscimento nella guida
L’insegna varesina figura tra le pizzerie italiane inserite nel gruppo dei Tre Spicchi. Il risultato arriva nella guida del Gambero Rosso dedicata al settore e porta Piedigrotta tra le realtà segnalate per la qualità della proposta.
Il locale si distingue per una lettura originale della pizza, che viene reinterpretata senza rinunciare a una fascia di prezzo contenuta. La spesa può partire da circa 10 euro.
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La cantina di Piedigrotta
Accanto alle pizze, Piedigrotta dispone di una cantina pensata con criteri vicini all’alta ristorazione. La selezione comprende bottiglie dal valore molto diverso, fino a raggiungere i 3mila euro.
La combinazione tra piatti dal prezzo accessibile e una carta dei vini di livello elevato caratterizza il locale di Varese. È questo il tratto che accompagna il riconoscimento dei Tre Spicchi nella guida del Gambero Rosso.
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