McDonald’s, la svolta da 8,5 miliardi: pollo e aree gioco
La catena prevede una trasformazione decennale dei ristoranti, con novità nell’offerta, tecnologia e ambienti pensati anche per le famiglie.
Per riconquistare i clienti, McDonald’s ha scelto di intervenire su due fronti: ciò che arriva nel vassoio e l’esperienza dentro il ristorante. Il progetto vale 8,5 miliardi di dollari e dovrebbe svilupparsi entro il 2036.
Il pollo diventa la nuova priorità
La proposta gastronomica sarà al centro del cambiamento. La catena intende dare più spazio al pollo e affiancarlo con nuove alternative ad alto contenuto proteico, ampliando così il ventaglio delle scelte disponibili.
L’obiettivo dichiarato è rinnovare il menu senza limitarsi ai prodotti tradizionali. Le novità alimentari rappresentano una delle componenti principali del programma con cui McDonald’s punta a tornare più attrattiva per i consumatori.
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Ristoranti tra tecnologia e famiglie
Il piano non riguarda soltanto il cibo. Gli investimenti serviranno anche a modificare gli spazi fisici dei locali, introducendo aree gioco e un’impostazione più adatta alla presenza delle famiglie.
A completare la trasformazione sarà l’impiego dell’intelligenza artificiale. La tecnologia entrerà quindi nel percorso di rinnovamento insieme agli interventi sui ristoranti, in una strategia destinata a estendersi per i prossimi dieci anni.
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