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Food 1 min di lettura17 ott

A due passi da Napoli, la villa storica che nasconde un angolo giapponese

A Portici, Villa Pagliano ospita Mihao, un locale creato da sei amici tra vinili, impianto valvolare, piatti giapponesi e cocktail ispirati al Sol Levante.

Dietro gli ambienti settecenteschi di Villa Pagliano, a Portici, si trova Mihao: un bar giapponese dove l’esperienza passa tanto dalla cucina quanto dall’ascolto della musica. Il locale è nato dall’iniziativa di sei amici e propone anche sushi, insieme ad alcune specialità della tradizione nipponica.

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La villa cambia ritmo

L’atmosfera di Mihao si distingue per la presenza di un impianto valvolare e per una selezione musicale riprodotta su vinile. In questo modo, gli spazi storici di Villa Pagliano diventano la cornice di un luogo pensato per abbinare convivialità e ascolto.

Il progetto porta quindi a Portici un format in cui la musica non resta un semplice accompagnamento. Il sistema audio e i dischi contribuiscono a definire l’identità del locale, inserito in una villa risalente al Settecento vicino a Napoli.

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Dal sushi ai cocktail giapponesi

La proposta gastronomica comprende sushi e diversi piatti giapponesi, tra cui onigiri, gyoza e takoyaki. Il menu riunisce preparazioni differenti, dagli spuntini ripieni agli assaggi di strada, mantenendo il riferimento alla cucina del Giappone.

Anche la carta dei drink segue la stessa direzione, con cocktail ispirati al Giappone. A Mihao, dunque, cibo, miscelazione e musica convivono all’interno di un ambiente storico reinterpretato dai sei fondatori.

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