Spritz, furto mirato a Venezia: spariscono Aperol, Campari e Select

Il ristorante era già finito nel mirino in passato: «Lo scorso anno, in appena tre mesi, abbiamo subito quattro furti. Non qui, ma nel nostro Africa Experience», ha ricordato il titolare parlando dell’attività di calle Lunga San Barnaba.

Un colpo senza immagini né testimoni

A complicare le indagini sull’episodio più recente contribuisce l’assenza di telecamere, sia all’interno del locale sia nelle sue immediate vicinanze. Non ci sarebbero nemmeno persone che abbiano visto movimenti sospetti durante la notte.

Per questo la sequenza esatta dell’incursione non è ancora stata ricostruita. Gli investigatori dovranno chiarire quando e come il responsabile sia riuscito ad allontanarsi con la merce e il denaro.

Nel bottino finiscono gli aperitivi

L’aspetto più curioso riguarda la selezione effettuata nel locale: dal bancone sono scomparse quasi tutte le bottiglie di Aperol, Campari e Select, prodotti normalmente impiegati per preparare lo spritz veneziano.

Il ladro, invece, ha lasciato sugli scaffali il vino e gli altri distillati, compresi alcuni articoli dal valore più elevato. Non è chiaro se la scelta dipenda da un gusto personale, dalla facilità di rivendita o dalla possibilità di utilizzare direttamente quelle bottiglie.

Porta danneggiata e cassa svuotata

L’intrusione è avvenuta tra domenica e lunedì all’Orient Experience, ristorante di campo Santa Margherita noto per un progetto gastronomico che coinvolge persone originarie di diversi Paesi. Per entrare, il responsabile ha manomesso la porta principale e ha raggiunto il registratore di cassa.

Dal cassetto ha preso il fondo composto da monete e banconote di piccolo taglio, aggiungendo al bottino circa dieci confezioni destinate alla preparazione degli spritz. Tra prodotti sottratti e riparazioni, la spesa per l’attività si avvicina ai mille euro. «Fortunatamente il ladro non ha spaccato vetrine o altro. Dovremo però sostituire la porta d’ingresso», ha spiegato il titolare.