Firenze, il caffè del 1733 conquista il vertice italiano nel 2027
Lo storico locale fiorentino riceve il riconoscimento speciale illy e, dopo il restauro, conserva un’offerta capace di accompagnare gli ospiti dal mattino alla sera.
Quasi tre secoli di storia non hanno tolto vitalità al più antico caffè di Firenze. Nato nel 1733, il locale è stato indicato come il miglior bar d’Italia del 2027 e continua a rappresentare un punto di riferimento nel cuore della città.
Un riconoscimento dopo quasi tre secoli
A pesare sul risultato è anche il premio speciale assegnato da illy. Il riconoscimento valorizza uno spazio che ha attraversato generazioni mantenendo un ruolo centrale nella vita cittadina.
Il caffè conserva così la propria identità storica, mentre il titolo nazionale proietta il locale al centro dell’attenzione nel panorama italiano dei bar.
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Il restauro non cambia l’anima
Il recente intervento di restauro ha rinnovato gli ambienti senza interrompere la continuità del locale. La sua attività si sviluppa lungo l’intera giornata, con una proposta che parte dalla colazione e arriva fino ai cocktail.
La longevità del caffè si accompagna quindi a una frequentazione ancora ampia e diversificata: il locale resta legato alla tradizione, ma continua a vivere anche nelle ore serali.
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