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Attualità 2 min di lettura1 ora fa

William e Kate diventano statue di zucchero a Birmingham

Le figure realizzate con zucchero e cioccolato saranno presentate venerdì davanti a una replica del balcone reale

A Birmingham saranno esposte due statue a grandezza naturale di William e Kate, realizzate con ingredienti commestibili. L'opera sarà presentata alla Cake International, manifestazione dedicata alla decorazione e alla pasticceria.

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La dichiarazione dell'artista

"Queste opere dimostrano cosa si può ottenere utilizzando zucchero e cioccolato plastico", ha spiegato Emma Jayne, la decoratrice che ha firmato il progetto. Le sue parole riassumono l'obiettivo dell'installazione, costruita per riprodurre con precisione i due membri della famiglia reale.

I visitatori potranno posare accanto alle figure su una riproduzione del balcone di Buckingham Palace. La parte centrale dell'allestimento, però, non sarà destinata al consumo, nonostante i materiali utilizzati per realizzare i personaggi siano commestibili.


Tre mesi per completare le statue

Jayne ha lavorato per tre mesi, impiegando 60 kg di pasta di zucchero e 20 kg di cioccolato plastico. I corpi sono stati modellati con marshmallow e riso soffiato, quindi rivestiti con pasta di zucchero prima dell'aggiunta dei dettagli.

La decoratrice gallese ha raccontato che il caldo ha rallentato il calendario iniziale: avrebbe dovuto cominciare dalle teste ad agosto, ma le alte temperature rendevano impossibile scolpire il cioccolato plastico. Il lavoro si è concentrato poi sui volti, sui vestiti e sulle caratteristiche riconoscibili di William e Kate.

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L'esposizione alla Cake International

Le statue saranno collocate su una replica del balcone reale venerdì, in occasione dell'apertura della rassegna al Nec, alle porte di Birmingham. L'appuntamento riunirà migliaia di creazioni dedicate a torte, zucchero e cioccolato.

La manifestazione è nata nel 1994 e richiama professionisti e appassionati provenienti da diversi Paesi. Gli organizzatori stimano circa 25.000 presenze nell'arco dei tre giorni e la definiscono la più grande fiera mondiale del settore.

Per Emma Jayne non si tratta della prima opera dedicata a personaggi celebri. Tra i lavori realizzati in precedenza figurano ritratti a grandezza naturale di Michael Jackson, Re Carlo III e della Regina Elisabetta I. La decoratrice ha detto di aver avvertito una pressione particolare nel riprodurre Kate, perché voleva rappresentarla nel modo più fedele possibile.

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