Gambero rosso, stop in Sicilia dal 16 novembre

La pesca mirata del gambero rosso e del gambero viola nel Canale di Sicilia si fermerà dal 16 novembre al 31 dicembre 2026. Il provvedimento riguarda i pescherecci autorizzati e arriva mentre il mercato continuerà a rifornire ristoranti, pescherie e supermercati.

Il decreto del ministero

La decisione è contenuta nel decreto direttoriale del 9 novembre del Ministero dell’Agricoltura. La motivazione indicata è l’avvicinamento delle catture italiane al limite consentito per il gambero rosso; le due specie sono state incluse insieme perché frequentano in parte gli stessi fondali e vengono pescate con strumenti simili.

Il fermo coinvolge soprattutto la marineria siciliana e quella di Mazara del Vallo, già alle prese con rincari e difficoltà economiche. Il provvedimento non indica però il quantitativo già raggiunto dalle catture italiane né quello ancora disponibile. Per gli operatori, la mancanza di questi dati rende meno immediata la verifica delle ragioni numeriche alla base dello stop.

Le quote della Tunisia

Il tema dei controlli riguarda anche il prodotto importato. In una circolare del 5 giugno, il ministero aveva comunicato agli operatori che la Tunisia aveva una quota 2026 di 36 tonnellate di gambero rosso, già considerata esaurita il 15 maggio. Secondo il monitoraggio realizzato dal ministero e dalla Commissione europea sulla piattaforma CATCH, i certificati di cattura convalidati dalle autorità tunisine arrivavano almeno a 50,96 tonnellate, in quantità superiore al contingente assegnato.

Il dato non permette di attribuire automaticamente responsabilità ai singoli operatori: ogni partita deve essere controllata in base alle date e alle modalità di cattura. Tuttavia, l’amministrazione italiana aveva già indicato il rischio di respingimento delle merci e aveva invitato gli importatori a valutare lo stop agli acquisti di gambero rosso tunisino per il resto del 2026.

Il 31 ottobre, dopo la riunione della Commissione generale per la pesca nel Mediterraneo alla FAO di Roma, l’ambasciata tunisina ha annunciato un’intesa per aumentare la quota nazionale. L’Ansa ha riferito la notizia, ma non risultavano ancora comunicati né il nuovo quantitativo né la data di applicazione.

Cosa arriverà sulle tavole

La presenza del gambero rosso nei negozi e nei ristoranti durante il periodo natalizio non dimostrerà da sola l’esistenza di irregolarità. Le forniture potranno provenire da scorte, prodotto congelato, altre zone di pesca o importazioni regolari.

Il punto riguarda la capacità di verificare che le partite immesse sul mercato europeo rispettino le misure di conservazione. Il governo è chiamato a rendere disponibili i dati aggiornati sulle catture italiane, a chiarire gli effetti dell’accordo tunisino e a spiegare quali verifiche saranno svolte sulle importazioni durante le festività.

Per i pescatori italiani, intanto, un peschereccio fermo continua a sostenere costi anche quando gli strumenti di compensazione vengono riconosciuti. La tutela degli stock richiede quindi controlli comparabili tra le flotte e misure proporzionate, così che il rispetto delle regole non si traduca in uno svantaggio per chi le osserva.