Frumento, il balzo del 6% riaccende il mercato
Tra difficoltà nel Mar Nero, tensioni sul mais e interesse europeo, il frumento ha accelerato nella prima metà di settembre.
Le quotazioni del frumento hanno ripreso slancio nella prima metà di settembre, dopo gli aumenti già registrati tra luglio e agosto. Il movimento è legato alle difficoltà nei collegamenti del Mar Nero e alla domanda europea, mentre anche il comparto del mais continua a influenzare il mercato.
Il Mar Nero resta sotto pressione
Le criticità logistiche nell’area del Mar Nero stanno sostenendo il frumento tenero. Il rallentamento dei flussi e le incertezze sugli approvvigionamenti contribuiscono infatti a mantenere elevate le quotazioni.
A questo quadro si aggiunge la spinta proveniente dal mais, le cui tensioni di mercato hanno effetti anche sul frumento. La combinazione tra problemi logistici e domanda europea rappresenta quindi uno dei principali elementi di sostegno per i prezzi.
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A settembre nuova accelerazione
Dopo il rialzo osservato nei mesi di luglio e agosto, nella prima parte di settembre il movimento si è intensificato. Sul mercato finanziario europeo l’incremento ha raggiunto il 6%.
La stessa variazione, pari al 6%, è stata rilevata per il frumento n. 3 di Bologna. Il dato conferma una fase di rafforzamento delle quotazioni sia sul mercato finanziario europeo sia su quello di riferimento bolognese.
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