Antonella Elia, la dieta nata dai dolori: «Mi aiutava a sopravvivere

Per Antonella Elia il rapporto con il cibo non è nato dalla semplice ricerca della forma fisica. A La Volta Buona, intervistata da Caterina Balivo, la showgirl ha raccontato che già durante l’infanzia doveva fare i conti con disturbi digestivi capaci di condizionare le sue abitudini quotidiane.

I problemi iniziati da bambina

Colite e gastrite l’avrebbero accompagnata fin dai primi anni, provocandole ricorrenti dolori allo stomaco. In quel periodo, la scelta di seguire un’alimentazione regolata aveva quindi soprattutto una funzione legata al benessere e non al desiderio di dimagrire.

«Fin da piccola ho sofferto di colite e gastrite, perciò all’inizio la dieta serviva per sopravvivere. Avevo sempre mal di stomaco», ha spiegato Elia durante il programma. Il racconto ha portato alla luce un aspetto privato della sua storia, lontano dall’immagine televisiva più combattiva spesso associata a lei.

Con il passare del tempo, alla necessità di evitare nuovi disturbi si sarebbe sommata anche la preoccupazione per il peso. La showgirl ha raccontato di aver scelto di proseguire con un regime controllato quando ha iniziato a percepire un cambiamento del proprio corpo.

Cosa prevede oggi il suo menu

Attualmente Elia cerca di distribuire nella giornata i principali elementi nutritivi. «Carboidrati, proteine e grassi. Mangio poco, mangerei molto di più», ha sintetizzato, chiarendo così che il suo percorso alimentare non coincide con l’assenza totale di cibo o con rinunce assolute.

La colazione comprende yogurt greco, un cucchiaino di crema di nocciole, banana, frutta di stagione e farro. A mezzogiorno preferisce in genere una poke, mentre nel pomeriggio sceglie il cocomero.

Anche la pasta compare nel pasto serale, insieme a pomodorini cotti nell’acqua. Il piatto viene completato da un’insalata con rucola, verza e cetriolo, in linea con l’equilibrio tra nutrienti che la showgirl ha descritto in trasmissione.