Noodles Saikebon, la svolta è servita: cosa cambia davvero

Il cambiamento di Saikebon si inserisce in un progetto più ampio di GBfoods Europe, che riguarda anche Gran Brodo Star. Per quest’ultimo prodotto l’azienda ha scelto di rinnovare immagine e posizionamento, proponendo il brodo pronto come ingrediente versatile e non soltanto come alimento tradizionale.

La campagna “Brodino a chi?” accompagna questa trasformazione con l’obiettivo di superare i vecchi stereotipi legati alla categoria e valorizzare il gusto intenso del prodotto in più preparazioni.

Il brodo cambia volto

Secondo GBfoods Europe, l’evoluzione di Gran Brodo Star nasce dalla volontà di rendere il prodotto più attuale e interessante per un pubblico più ampio. L’intervento non riguarda soltanto la confezione, ma anche il modo in cui il brodo viene presentato e utilizzato in cucina.

L’azienda collega questo percorso al proprio impegno per proporre alimenti gustosi, naturali, equilibrati dal punto di vista nutrizionale e accessibili. La stessa impostazione ha guidato la revisione della ricetta Saikebon, sviluppata nell’arco di tre anni.

Saikebon riscrive la ricetta

La nuova versione dei noodles è stata realizzata con ingredienti naturali e riconoscibili. Non contiene olio di palma né glutammato monosodico e consente, secondo quanto comunicato dall’azienda, di abbassare di oltre il 40% la presenza di grassi saturi.

La riformulazione è stata pensata per rispondere alla crescente attenzione dei consumatori verso ciò che acquistano, senza modificare gli aspetti più apprezzati del prodotto: sapore, rapidità di preparazione e prezzo accessibile. Prove di degustazione alla cieca svolte in Italia da un organismo indipendente hanno indicato un gradimento della nuova versione paragonabile a quello della ricetta precedente.

La sfida della trasparenza

Miranda Visscher, amministratrice delegata di GBfoods Europe, ha presentato il progetto come una scelta di responsabilità interna, spiegando che l’azienda ha dovuto mettere in discussione la composizione precedente prima di intervenire sul prodotto. “Dovevamo partire da noi stessi”, ha affermato, raccontando la decisione di tornare a lavorare sulla ricetta per arrivare a noodles più naturali senza rinunciare al gusto.

Floriana Notarangelo, direttrice generale di GBfoods Italy, ha invece sottolineato il rapporto costruito da Saikebon con il pubblico italiano. La nuova proposta, ha spiegato, nasce dall’ascolto delle aspettative di chi consuma il prodotto e sarà accompagnata da un confronto aperto sui suoi ingredienti.

Il concorso per le vecchie confezioni

Il passaggio alla nuova ricetta coinvolge anche gli acquirenti. Fino al 31 ottobre sarà possibile cercare le confezioni prodotte con la formula precedente, ancora disponibili nei negozi o nelle abitazioni, fotografarle e caricare le immagini sulla piattaforma ufficiale dell’iniziativa.

Il concorso mette a disposizione un totale di 100.000 euro, distribuito tra dieci vincitori attraverso buoni acquisto, secondo le condizioni stabilite dal regolamento. L’iniziativa accompagna così il rinnovo del prodotto con un’operazione dedicata alla partecipazione e al dialogo con i consumatori.