Lugano tra Merlot, arte e tavole: guida per 48 ore

Lugano si presta a un fine settimana tra cucina ticinese, arte, passeggiate sul lago e degustazioni di Merlot.

Dal 26 novembre 2026 al 10 gennaio 2027, inoltre, Natale in Piazza porterà in città oltre 70 bancarelle, chalet dedicati alle bevande e ai sapori invernali e, per la prima volta, un villaggio sul ghiaccio curato dal LAC in Piazza Luini.

Una sosta sul lago

Prima di lasciare Lugano, il battello conduce a Gandria, piccolo centro di 285 abitanti raccolto sulle pendici del Monte Brè. Il paese conserva un impianto fatto di scale e vicoli stretti, con le case addossate alla roccia e il lago a pochi passi.

Accanto all’approdo si trova la Bottega di Gandria, adatta a una pausa con un bicchiere di Merlot ticinese e un tagliere di formaggi e salumi locali. Si possono scegliere anche l’olio prodotto dagli ulivi della zona, disponibile in quantità ridotte, oppure dolci casalinghi, tè e succhi realizzati da aziende agricole locali.

Sapori tra città e vigne

Nel centro di Lugano, il Ristorante Federale 1855 si affaccia su Piazza della Riforma e propone una cucina semplice e abbondante. È una tappa adatta dopo una passeggiata tra le boutique di via Nassa o lungo il lungolago, con piatti legati alla tradizione e un’atmosfera informale.

Per una proposta più contemporanea si può scegliere FLAMEL Restaurant & Mixology Bar, segnalato dalla Guida Michelin. L’orto sul tetto fornisce ingredienti biologici coltivati sul posto, utilizzati per preparazioni stagionali e pasta fresca. Anche la carta dei cocktail valorizza i distillati svizzeri: tra le proposte c’è The Martino Cup, nato dalla collaborazione con il giardino di Martino a Sagno, sul Monte Bisbino, e con il laboratorio del locale in Piazza Cioccaro.

Arte e ospitalità a Morcote

Una parte del viaggio può essere dedicata al LAC Lugano Arte e Cultura, che ospita il museo MASI e mostre internazionali. In alternativa, il percorso culturale comprende la Fondazione Gabriele e Anna Braglia, a Paradiso, insieme alle altre fondazioni artistiche presenti in città.

Per il vino bisogna spostarsi verso la Tenuta Castello di Morcote, estesa su 150 ettari. La proprietà comprende un castello del XV secolo e vigneti coltivati con metodo biodinamico sui terreni di porfido rosa. Nel 2026 il Ticino celebra un anniversario legato alla piantagione della prima vite di Merlot nella regione; oggi Gaby Gianini, esponente della terza generazione, dirige un’azienda agricola biologica che produce Merlot DOC.

Due giorni tra cucina e riposo

A Vico Morcote, il Relais Castello di Morcote dispone di dodici camere ricavate in una villa del Seicento e ha ricevuto la Michelin Key per la qualità dell’accoglienza. La struttura permette di soggiornare vicino ai vigneti e al paesaggio lacustre.

Per la cena le alternative sono il ristorante La Sorgente, dotato di terrazza panoramica, e Vicania, immerso nei pascoli della tenuta e caratterizzato da un ambiente più rustico. Il percorso può includere anche le vie del centro, il lungolago e le botteghe storiche, alternando visite culturali e soste gastronomiche.