Olio d'oliva, prezzi giù dal picco del 2024

In Italia i prezzi al dettaglio dell'olio d'oliva sono scesi rispetto al massimo raggiunto a giugno 2024.

Secondo Gabriele Melluso, presidente di Assoutenti, la riduzione dei listini non elimina il rischio che sugli scaffali arrivino prodotti ottenuti con olive straniere. «Oggi i prezzi dell'olio d'oliva stanno registrando un calo costante, ma al tempo stesso cresce per i consumatori il rischio di imbattersi in un prodotto non italiano», ha dichiarato.

L'associazione invita quindi a controllare con attenzione l'origine della materia prima indicata sulla confezione. Il prezzo, ha aggiunto Melluso, non dovrebbe essere l'unico criterio utilizzato per scegliere la bottiglia.

L'origine delle olive

Assoutenti collega l'aumento dei prodotti realizzati con olive estere agli effetti dei cambiamenti climatici sulla produzione. Il fenomeno può favorire confezioni vendute in Italia ma basate su materia prima proveniente da altri Paesi.

Per l'associazione, questa dinamica alimenta l'imitazione dell'italianità e penalizza la produzione nazionale. La verifica dell'origine delle olive diventa perciò un passaggio da compiere prima dell'acquisto, anche quando i prezzi risultano più bassi.

Il calo dei prezzi

I dati Istat sull'inflazione indicano che a settembre il prezzo medio dell'olio d'oliva è diminuito su base annua. Il confronto con il livello massimo di giugno 2024 mostra invece una contrazione per le bottiglie vendute nei negozi e nei supermercati.

Nel 2024 la siccità intensa e le temperature anomale durante la fioritura hanno ridotto i raccolti in diverse aree dell'Unione Europea. La disponibilità più contenuta di olive, unita a una domanda rimasta stabile, aveva spinto il prezzo medio dell'olio in numerose città italiane.